Tugas Mandiri 12 - Mengamati Perilaku Konsumsi Tidak Berkelanjutan

Mengamati Perilaku Konsumsi Tidak Berkelanjutan (Studi Observasi di Kantin Kampus)

1. Pendahuluan

Pola konsumsi sehari-hari memiliki kontribusi besar terhadap kondisi lingkungan. Aktivitas sederhana seperti membeli makanan dan minuman, apabila dilakukan tanpa mempertimbangkan aspek keberlanjutan, dapat menimbulkan dampak lingkungan yang cukup signifikan. Lingkungan kantin kampus merupakan salah satu ruang yang merepresentasikan perilaku konsumsi harian mahasiswa dan staf, sehingga menjadi lokasi yang relevan untuk mengamati praktik konsumsi berkelanjutan.

Observasi ini bertujuan untuk mengidentifikasi bentuk-bentuk perilaku konsumsi yang belum berkelanjutan, menelaah faktor penyebab terjadinya perilaku tersebut, serta menyusun alternatif solusi sederhana yang dapat diterapkan baik oleh konsumen maupun pengelola kantin.

2. Lokasi dan Metode Pengamatan

• Lokasi Observasi: Kantin kampus

• Waktu Observasi: Jam makan siang (± 45 menit)

• Metode: Pengamatan langsung terhadap aktivitas konsumsi mahasiswa dan staf tanpa melakukan intervensi

• Alat Bantu: Pencatatan manual dan observasi visual

3. Hasil Pengamatan

Berdasarkan pengamatan langsung yang dilakukan di kantin kampus pada waktu makan siang, ditemukan sejumlah perilaku konsumsi yang menunjukkan kecenderungan tidak berkelanjutan. Perilaku-perilaku tersebut tampak terjadi secara berulang dan telah menjadi kebiasaan bagi sebagian besar pengunjung kantin.

Secara umum, lima bentuk perilaku konsumsi tidak berkelanjutan yang paling sering ditemukan meliputi:

1. Pembelian air minum dalam kemasan botol plastik sekali pakai yang langsung dibuang setelah digunakan.

2. Penggunaan kemasan styrofoam dan kantong plastik untuk makanan yang dibawa pulang.

3. Makanan yang tidak dihabiskan dan berakhir sebagai sampah.

4. Tidak adanya kebiasaan membawa wadah atau alat makan pribadi.

5. Pembelian makanan secara berlebihan akibat faktor emosional atau promosi.

Perilaku-perilaku tersebut berdampak pada meningkatnya volume sampah plastik, pemborosan sumber daya pangan, serta bertambahnya beban pengelolaan sampah di lingkungan kampus.

4. Analisis Penyebab Perilaku Tidak Berkelanjutan

Dari seluruh perilaku yang diamati, tiga praktik yang paling dominan adalah penggunaan botol plastik sekali pakai, pemakaian kemasan makanan sekali pakai, dan pembuangan sisa makanan. Beberapa faktor utama yang melatarbelakangi kondisi tersebut antara lain:

1. Faktor Kepraktisan

Konsumen cenderung memilih alternatif yang paling mudah dan cepat, seperti membeli minuman kemasan dibandingkan membawa botol minum sendiri.

2. Keterbatasan Fasilitas Pendukung

Minimnya fasilitas seperti tempat isi ulang air minum atau kemasan ramah lingkungan membatasi pilihan konsumen untuk berperilaku lebih berkelanjutan.

3. Kebiasaan dan Rendahnya Kesadaran Lingkungan

Sebagian konsumen belum sepenuhnya memahami dampak lingkungan dari perilaku konsumsi sehari-hari, sehingga praktik tidak berkelanjutan terus berulang.

5. Rekomendasi Solusi Praktis

Berdasarkan hasil pengamatan dan analisis, beberapa solusi yang dapat diterapkan untuk mendorong konsumsi berkelanjutan di lingkungan kantin kampus antara lain:

1. Penyediaan Sarana Pendukung Ramah Lingkungan

Pengelola kantin dapat menyediakan fasilitas air minum isi ulang gratis serta mendorong penggunaan tumbler.

2. Pemberian Insentif bagi Konsumen

Konsumen yang membawa wadah makan atau botol minum sendiri dapat diberikan potongan harga sebagai bentuk apresiasi.

3. Peningkatan Edukasi dan Kampanye Lingkungan

Penyampaian informasi melalui poster, banner, atau infografis mengenai dampak sampah plastik dan pemborosan makanan di area kantin.

6. Kesimpulan

Berdasarkan hasil observasi di kantin kampus, dapat disimpulkan bahwa perilaku konsumsi yang tidak berkelanjutan masih banyak ditemukan dan dipengaruhi oleh faktor kenyamanan, kebiasaan, serta keterbatasan fasilitas. Melalui kerja sama antara konsumen dan pengelola kantin, penerapan perilaku konsumsi berkelanjutan dapat ditingkatkan dengan langkah-langkah sederhana namun memberikan dampak lingkungan yang nyata.